こんにちは(^_^)
この前は七夕ということで、お星様の練り切りを作ってみました。
材料は普通の白あん、白玉粉に食紅(赤、青＋黄色で緑)です。





練り切りの硬さだけ気をつけていれば、材料をまぜて形をつくるだけなのでとても簡単でした( ´ ▽ ` )

和菓子は洋菓子とは違う見た目の美しさがあって好きです^ ^

練り切りで紫陽をつくるレシピも見つけたので今度作るか、アレンジして別のものを作ろうかなぁ。