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最近ばらかもんというアニメにはまっています。あのアニメを見てるとほっこりした気持ちになりませんかね(^ ^)
昔、実家に住んでた頃は田舎の不便さとしんみりした雰囲気が嫌で嫌で吉幾三の歌みたいに都会行きてぇ!って感じでしたが、今思えば近所間のつながりが強く、自然にも囲まれてあたたかい場所だったなと感じます。
今回はそれを思い出してちょっと田舎の味っぽい?料理と、ばらかもんに実際に出てくる漬物を作りました〜
それがこれです!
全部ネットから拾ったレシピから作ったものですが、左上は揚げ茄子、他はとろろ昆布おにぎり、なごみ汁、きゅうりの味噌和え(ばらかもんに登場!)、鮭のホイル焼き(そんなに田舎っぽくもないけど…)
さらに大根をまばらに切ってこのまま1日天日干しし…(奥はごぼう茶用に干していたごぼう)
二日間甘酢漬けし…
やっと「このもん」(ばらかもんに登場)完成!
ごはんと合わせると美味しかったです(^ ^)日本人の料理ってやっぱりいい。
次はハロウィンで料理ネタでも考えますかね。
昔、実家に住んでた頃は田舎の不便さとしんみりした雰囲気が嫌で嫌で吉幾三の歌みたいに都会行きてぇ!って感じでしたが、今思えば近所間のつながりが強く、自然にも囲まれてあたたかい場所だったなと感じます。
今回はそれを思い出してちょっと田舎の味っぽい?料理と、ばらかもんに実際に出てくる漬物を作りました〜
それがこれです!
全部ネットから拾ったレシピから作ったものですが、左上は揚げ茄子、他はとろろ昆布おにぎり、なごみ汁、きゅうりの味噌和え(ばらかもんに登場!)、鮭のホイル焼き(そんなに田舎っぽくもないけど…)
さらに大根をまばらに切ってこのまま1日天日干しし…(奥はごぼう茶用に干していたごぼう)
二日間甘酢漬けし…
やっと「このもん」(ばらかもんに登場)完成!
ごはんと合わせると美味しかったです(^ ^)日本人の料理ってやっぱりいい。
次はハロウィンで料理ネタでも考えますかね。
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